Het beste van St Barts – hotels

De beste hotels St Barts ‘

In de vroege jaren 1950 het kost de ondernemer Remy de Haenen slechts een paar honderd dollar tot een rotsachtig en genegeerd kaap te kopen door de baai van St Jean in St Barts. Toen de mensen van deze afgelegen, minuscule eiland leefden voornamelijk op de inkomsten die worden gegenereerd door de zoutwinning. Het potentieel in Londen geboren Fransman de Haenen zag in dat vergeten stuk van de kust motiveerde hem om het eiland de eerste luxe hotel, Eden Rock St Barths te openen. in 1953, en daarmee kick-begonnen met de metamorfose van het eiland van lome, vergeten Caribische idylle tot één van de meest exclusieve en dure vakantie bestemmingen ter wereld.

Sleutel tot vroege succes Haenen van de was zijn vermogen om isolatie St Barts ‘verkopen als een positieve eigenschap van de internationale beau monde. Zijn vriend Jacques Cousteau was een vroege bezoeker, net als Greta Garbo, Howard Hughes, de Rothschilds en de Rockefellers. De mystiek rond het pand groeide, high society en de golven van beroemdheden gevolgd; na verloop van tijd, werd exclusieve reputatie van Eden Rock gecementeerd. Maar terwijl vandaag de dag zelfs de meest gewoonlijk nonchalant van gast is waarschijnlijk een rilling van opwinding voelen als echt grote namen sterren zoals Leonardo DiCaprio of Rihanna kuier langs bij het ontbijt, er is meer aan het hotel dan de blijvende sociale status.

nu beheerd door de Duitse Oetker Collection (het bedrijf achter het Londense Lanesborough en Le Bristol in Parijs), is het hotel in handen van de Britten David en Jane Matthews sinds 1995 en nog steeds een gezellig, goed gehumeurd gevoel: zeer gevarieerd en persoonlijk, de Matthews ‘kunstwerk is verspreid over het hotel, terwijl de toiletten van de bar tonen hun familiefoto’s. Pretentieus Eden Rock is het niet.

Gewoon afgewerkt in heldere blanken, entry-level kamers en huisjes zijn op dezelfde no-nonsense, terwijl de uniek vormgegeven suites variëren van de ruitvormige James suite aan de onlangs geopende Christopher Columbus suite, die is glad, immens en heeft ramen van vloer tot plafond ramen met onbelemmerd uitzicht op de cerulean zee. De meest indrukwekkende verblijf van alle, echter, is de 10-persoon Rockstar Villa, een 14,000sq ft woning met een fitnessruimte, bioscoop, opnamestudio en prive zwembad. Dat laatste kenmerk, ook gevonden in sommige suites, is bijzonder aantrekkelijk gezien het hotel is zonder een gemeenschappelijk zwembad – een afwezigheid Ik voelde me scherp tijdens mijn verblijf als gevolg van ongewoon winderig weer waardoor het onveilig om te zwemmen in de zee. Ik was ook verrast door het ontbreken van een toegewijde spa – gasten in plaats behandelingen in hun kamer of in een gedeeltelijk blootgesteld cabana op het strand.

Compensatie komt echter van Eden Rock’s superlatief eetgelegenheden. Jutting van het hoofd van de kaap en een open-fronted, On The Rocks is een van de meest dramatisch gepositioneerd en subliem romantische hotel restaurants in de wereld. Uitzonderlijk schaal-en schelpdieren, zoals sake-gekarameliseerd zwarte kabeljauw met yuzu raap, is de focus van het menu Jean-Georges Vongerichten; meer casual dining wordt aangeboden aan het strand Sand Bar. Terwijl we soms tegenkwamen vergeetachtig service van de jeugdige Franse personeel, de kwaliteit van de keuken was onbetwistbaar en de sfeer tijdens de lunch – wanneer gasten in andere hotels schreeuwen om veilig een tafel – in het bijzonder bruisend en joviaal.

Hoewel Eden Rock voelt nog steeds als de sociale hub van het eiland, een wildgroei van andere adressen nu strijden om de 200.000 of zo rijke toeristen die er komen. Het is geschat dat ongeveer 130.000 van deze personen blijven op de boten en superjachten dat voortdurend aan de haven. Voor hen is het casual, modieuze heuveltop restaurant Bonito dat dient als een van de meest wenselijke ontmoetingsplaatsen van het eiland. Dineren hier op een zwoele avond, we luisterden in stille fascinatie als aanbiedingen en overnames indiscreet werden besproken door de partijen een diner naast ons, maar het eten houdt ook zijn eigen. Uitzonderlijk fris en taart ceviche is een hoogtepunt van een menu dat het Frans en Latijn bloeit zekeringen, en het is de tafels langs het terras – met een ongeëvenaarde uitzicht op de glimmende schepen in de baai – die het meest in trek zijn.

Maar het is misschien Le Guanahani dat het resort om naar te kijken in de toekomst zou kunnen zijn. Tijd om samen met zijn 30-jarig bestaan ​​dit jaar, heeft een net voorbije $ 40.000.000 renovatie flink opgeknapt grootste resort St Barts ‘. van de 67 kamers en suites in sparren standalone huisjes in levendige tinten van geel, lila en turkoois, zijn het hoogtepunt: een aantal van de mooiste in het Caribisch gebied, zijn ze in weelderige tuinen met bougainville en hibiscus en zijn beide uiterst comfortabel en technologisch intuïtief. Ik was helemaal gecharmeerd door hen.

Faciliteiten zijn ongeëvenaard ook, met de accommodatie 18 acres opvang van twee zwembaden, een Clarins spa en een kinderclub, evenals meer onverwachte functies zoals twee tennisbanen, gratis fitnesslessen en bijna gegarandeerde waarnemingen van de bewoner schildpadden die langzaam hommels door middel van het terrein op zoek naar gevallen bloemblaadjes.

Bijzonder intuïtieve en vriendelijke service rondt het aanbod verder en als drink- en eetgelegenheden dan verbeterd kon het hotel snel tot een van de beste op St. Barts zijn. Zo evident elders, een gevoel van finesse en aandacht ontbrak tijdens het ontbijt aan de hele dag strand restaurant Indigo, waarbij een onaantrekkelijk gepresenteerd en redelijk kwaliteit buffet was een teleurstellende start van de dag. Iets meer geavanceerde, fine-dining restaurant Bartolomeo is een aangename plek waar u een avond door te brengen, maar niet elders in St Barts overeenkomen met het culinaire aanbod.

Het is een ongelukkige tekortkoming voor een eigenschap die veel dingen doet zo goed, maar het potentieel voor verbetering is er, en met een nieuwe manager toezicht op lopende verbeteringen en herpositionering Le Guanahani’s is het waarschijnlijk te zijn voldaan. Op deftige St Barts, waarbij een verbintenis tot uitzonderlijke kwaliteit wordt beloond met op maat van enkele van de rijkste consumenten van de wereld, van het eiland luxe hotels hebben voldoende motivatie om te zorgen dat ze altijd de beste normen van gastvrijheid denkbaar.

De tarieven in het Eden Rock St Barths (590 590 29 79 99) starten vanaf € 650 laagseizoen en vanaf 1500 € in het hoogseizoen, inclusief ontbijt en transfers.
De tarieven bij Le Guanahani (590 590 52 9000) starten vanaf € 600 laagseizoen en vanaf € 900 in het hoogseizoen, inclusief ontbijt en transfers.
De tarieven bij Cheval Blanc St-Barth Isle de France (+590 590 27-6181) starten vanaf € 620 in het laagseizoen, en vanaf € 935 tot € 1825 in het hoogseizoen, inclusief ontbijt en transfers.

Hotel gasten in St Barts moet 5 procent toeristenbelasting bij het uitchecken te betalen.

Air France biedt momenteel acht wekelijkse vluchten naar St Martin van zijn hub, Charles De Gaulle in Parijs. Economy tarieven van London Heathrow beginnen vanaf £ 659; business-class tarieven starten vanaf Londen Heathrow beginnen bij £ 1.548. Prijzen zijn inclusief alle belastingen. Boek via airfrance.co.uk of door te bellen naar 020 7660 0293. St Barts is een 12-minuten durende vlucht of 40 minuten met de veerboot reis van St Martin.

Bron: www.telegraph.co.uk

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

4 × 1 =